Jagung, Butir Kecil Masa Depan Pangan Indonesia
Berbicara soal masa depan pangan Indonesia, beras bukan satu-satunya jawaban. Jagung, tanaman sehat sebagai bahan pangan strategis yang kaya nutrisi seperti serat dan vitamin dengan kandungan gizi tinggi dan daya adaptasi yang kuat, bisa menjadi alternatif komoditas strategis untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Butiran jagung bukan sekadar makanan. Ia adalah pengalaman, sebuah perjalanan rasa yang…
